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A01-戚風蛋糕
Chiffon 是一種紗的名稱，因口感鬆軟綿密而得名，一口咬下空氣感十足。
蛋糕體原料
細砂糖
$40
水手牌低筋麵粉
1公斤
$60
法國蘭可斯發酵奶油
另有安佳無鹽奶油，請至原料區選購
$180
塔塔粉
80克
$30
美國月光泡打粉
80克
$30
香草精
可用香草莢代替
$90
4-14吋活動蛋糕模(硬膜)
另有其他形狀及材質蛋糕模型，請至器具區選購
$120
蛋糕夾層及外觀
草莓粒果餡
$80
動植物鮮奶油
$120
吉利T (果醬專用)
如欲自製果醬，可選擇搭配
$180
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