頂級發酵奶油產品特色

• 獨家菌種配方，經過24-48小時發酵，奶油分子細緻，散發獨特香氣。

AOP產區孕育出獨一無二的乳牛，其生產出的鮮乳富含高乳脂及豐富的酪蛋白， 且香氣飽滿，純淨天 然絕無人工添加。

• 高品質鮮乳藉由傳統過程，保留其自然飽滿的獨特香氣，口感細緻高雅，如絲綢 般順濃密餘韻無窮。

• 傳統製作方式賦予LESCURE/Surgères發酵奶油絕佳的化口性。